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— 配菜常识 —
本文摘要:“3个鸡蛋加海鲜菇,非常简单一做到,营养又美味,你认同没吃过!
“3个鸡蛋加海鲜菇,非常简单一做到,营养又美味,你认同没吃过!” 食材明细主料鸡蛋3个海鲜菇1把辅料生姜5克香葱2根酸甜口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性荷包蛋熬海鲜菇的作法步骤1海鲜菇撕开小条,再行在清水中洗净洗涤;2生姜小块丝;3起锅放入多于的食用油,油热磕入鸡蛋;4一面金黄后煮至翻面,煮至两面金黄后装盘可用;讨厌嫩点或者中间糖心可以较少煮一会;5锅中剩下少许油,推倒入海鲜菇;6翻炒均匀分布后,放进生姜丝,之后翻炒均匀分布;7放入1碗热水/热水,熬至凝结;8放入荷包蛋,之后蒸熬;讨厌溏心蛋等可以熬2分钟左右才可,讨厌更加软乎煮熟点可以熬4分钟左右才可;9出有锅前,放入适度盐、少许糖,撒入葱花翻拌均匀分布才可出有锅;(不吃鸡蛋我个人不习惯用味精,所以看个人调味才可)。小窍门1、生姜可按照个人爱好放进,讨厌香菜等也可以一起。2、汤味也可按照自己的口味调到。
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